5. Ikan mujair bumbu Bali. foto: Instagram/@vhe.vheronicaa. Bahan: - 3 ekor ikan mujair, bersihkan kemudian potong 2 - Air secukupnya - Minyak untuk menumis - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1 sdm kecap - Sejumput gula . Bumbu halus: - 5 cabai merah - 8 cabai rawit merah - 8 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1/2 ruas jari jahe - 1 buah tomat Video tersebut dibagikan lewat di akun YouTube Susi Pudjiastuti. "Hari ini saya mau masak pindang gunung ikan kakap merah," papar Susi Pudjiastuti dalam video yang berjudul '#SusiVlog - Memasak Ikan Pindang Gunung ' pada Selasa (5/5/2020). Pindang gunung adalah hidangan khas dari Pangandaran. Makanan ini seperti sop ikan tapi menggunakan bumbu f. Terakhir, taburi dengan bumbu balado sesuai selera. 11. Cireng ikan. foto: Instagram/@ifahdzikriyah. Bahan: - garam secukupnya - 200 gram tepung tapioka - merica secukupnya - ikan laut fillet secukupnya - 200 ml air - kaldu ayam secukupnya - 2 siung bawang putih . Cara membuat: a. Haluskan bawang putih, merica, garam. Tuang kaldu ayam. b. Sedangkan minumannya adalah serbat, terbuat dari jus buah mangga kwini. Di toko-toko makanan dan oleh-oleh, juga terdapat makanan khas yaitu sambel Lampung, lempok (dodol), keripik pisang, kerupuk kemplang, manisan dll. Resep Membuat Seruit Bahan-Bahan Seruit Cara Membuat Seruit ikan patin, belide, mas 1. Langkah 1 Cuci bersih ikan mujair sampai bersih lalu goreng setengah matang sisihkan Langkah 2 Haluskan bumbu seperti bawang putih,bawang merah, (iris cabai rawit, dihalusin bareng bumbu yg lain juga boleh tp jika ingin lebih pedas di iris aj),garam,penyedap rasa,kunyit,jahe Langkah 3 Cara membuat resep ikan woku: Cuci ikan tuna, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Kemudian bilas lagi. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan. Masukan ikan, aduk rata tambahkan tomat, daun bawang dan air. Masak hingga ikan matang dan air menyusut. Setelah ikan matang, tambahkan kemangi dan potongan cabai. ikan mujair,siangi cuci lalu sisihkan dan goreng • mentimun kupas potong" lalu cuci dan tiriskan • Daun kucai bila ada,ato bisa jg d ganti dgn daun bawang • Bumbu halus:5siung bawang putih,2siung bawang merah,2 butir kemiri,lada bubuk,kunyit bubuk,kaldu bubuk,garam dan penyedap jika suka • Bumbu tambahan:secuil asam jawa,Cabai iris merah dan ijo masing" 4 buah,daun salam,sere,dan daun Jumat, 26 Mar 2021 14:00 WIB. Foto: Dok. MasakMasakTransTV. Jakarta -. Penggemar seblak harus mencicipi seblak seafood ini. Isiannya komplet dengan bumbu pedas nonjok. Gurih pedasnya bikin pengin ngunyah terus. Jajanan khas Jawa Barat ini awalnya dibuat dari kerupuk yang direbus bersama bumbu cabe dan kencur. Karena, dulu makanan khas ini harus di rebus dahulu. Itulah mengapa ada beberapa bumbu yang cara pengolahannya harus direbus terlebih dahulu. Cara Memasak: 1. Pertama, bersihkan ikan dengan cara mengkerat sisik-sisiknya. Lalu, cuci hingga bersih. Kemudian, belah dua ikan sesuai dengan potongan panggang, agar daging bisa matang dengan sempurna. 2. Masakan. Ikan kuah kuning, menjadi sayur favorit pendamping papeda. Masyarakat pesisir menggunakan ikan tongkol, cakalang, dan kakap sebagai bahan, sementara di Danau Sentani Jayapura menggunakan ikan mujair. Ciri khas kuning didapatkan dari kunyit sebagai bumbu utama, selain itu ditambahkan daun kunyit, lengkuas, cabai, tomat, dan bawang merah. m5STrxY.